首顶导航下面广告
首顶导航下面广告
您现在的位置:主页 > 资讯 > 产品评测 >

【品鉴】得以不断传承的茶,才担得起茶之尚品

2019-07-24 06:25


  好茶,有源可寻

 

  御,帝王所作所为及所用物的敬称;贡品,古代臣下或属国进献给帝王的物品。如果时间流转,往回几百年,那么御赏贡品是至高无上权力与身份的象征。

【品鉴】得以不断传承的茶,才担得起茶之尚品

  几分威严、几分辉煌,那时,大概没有人敢把不好的东西送进皇宫,即使是最好的也须小心翼翼吧,谁知道会不会稍不注意就惹来杀身之祸?

【品鉴】得以不断传承的茶,才担得起茶之尚品

  如此看来,这御赏贡品普洱茶能屡屡进贡,想必也真的是茶之尚品了。

 

  好茶,须得传承

 

  如果随着时代的更迭,御赏贡品就此在岁月里埋没,对于爱茶之人来说也许是个无法弥补的遗憾吧。然而,还好,人逝茶犹存:八角亭将这御赏贡品延续下来了。

【品鉴】得以不断传承的茶,才担得起茶之尚品


【品鉴】得以不断传承的茶,才担得起茶之尚品

  御赏贡品,八角亭沿用宫廷要求精心打造的一款高端熟茶精品,然而它的包装却并没有那么华丽,而是比较常规的七子饼茶包装设计。

【品鉴】得以不断传承的茶,才担得起茶之尚品


【品鉴】得以不断传承的茶,才担得起茶之尚品

  拆了包装,茶饼周正圆润,饼边紧实,5年的存放还能这样圆整,可见其压制工艺之严格。

【品鉴】得以不断传承的茶,才担得起茶之尚品

  条索红褐紧结,一些芽头经过存放转化已经呈金黄色;靠近茶饼,纯正的陈香扑鼻。

【品鉴】得以不断传承的茶,才担得起茶之尚品


【品鉴】得以不断传承的茶,才担得起茶之尚品

  好茶,应该传承,而那得以不断传承的茶,也似乎才担得起一个“好”字。

 

  好茶,应细细品味

 

  好的东西,应该实现其价值,而好茶,应该细细品味,取茶8克左右,盖碗冲泡,洗茶2遍出汤,汤色红褐:

【品鉴】得以不断传承的茶,才担得起茶之尚品

  第1、2泡:注水出汤,汤色比洗茶颜色加深,显得红浓;茶汤入口,几乎感觉不到燥感,滋味略显淡和,茶汤滋味似乎并没有完全出来。

【品鉴】得以不断传承的茶,才担得起茶之尚品


【品鉴】得以不断传承的茶,才担得起茶之尚品

  第3泡时,茶汤本色似乎才展现出来,入口顺滑度增加,汤质果胶感初显,微微的甜感也在茶汤入喉后缓缓而来;公道杯底留有淡淡茶香。

【品鉴】得以不断传承的茶,才担得起茶之尚品

  第5、6泡:汤色红浓明透且显得干净,茶汤入口,饱满厚实,并有纯正陈香袭来,微甜;茶汤入喉,细啜一口,感觉茶汤留有轻微苦底。

【品鉴】得以不断传承的茶,才担得起茶之尚品

  第7、8泡:红透的茶汤依旧显得很漂亮,入口顺和,很醇净的感觉,加上淡淡的香甜感,口腔及喉间都很舒服。

【品鉴】得以不断传承的茶,才担得起茶之尚品

  第10泡左右,茶汤汤色稍微变浅,茶汤入口后,醇厚度有些许下降,但是汤感更显柔和。

【品鉴】得以不断传承的茶,才担得起茶之尚品


【品鉴】得以不断传承的茶,才担得起茶之尚品

  接下来的几泡,茶汤显得稳定,淡淡的汤色,淡淡的香甜,很醇和的感觉。

【品鉴】得以不断传承的茶,才担得起茶之尚品

  最后,看了一下叶底,肥厚匀整,柔韧度很好。

【品鉴】得以不断传承的茶,才担得起茶之尚品

  好茶是什么?是岁月变迁、物是人非后,依旧不变的陪伴,是年复一年、四季更迭中,从未间断的传承,是点点滴滴的生活中,从未有过的缺失。好茶,不求众人所知,只求在简单平淡的日子里,一直有它。御赏贡品,大概就是这样的一款茶吧。

【品鉴】得以不断传承的茶,才担得起茶之尚品

  品名:御赏贡品

 

  品牌:八角亭

 

  年份:2012年

 

  工艺:熟茶

 

  规格:357克/饼