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【品鉴】蕴藏本质,传承经典,八角亭8号茶砖

2019-07-23 20:20


  岁月流逝给我们留下的是沧桑之感,对于茶来说,时间留下的却是那陈香醇厚的滋味。熟茶便在岁月沉淀中找到了属于自己的独特滋味;熟茶砖的出现,则是同时承载着岁月的厚重之感,一种乘风破浪的勇敢。

【品鉴】蕴藏本质,传承经典,八角亭8号茶砖

  八角亭2016年8号茶砖的出现,遵循传统,展现的是经典,传承的是不变的文化,这是一款传承经典,承载厚重岁月的茶。我们不能改变时间,但是我们可以在这一杯茶中品到时光流逝中沉淀出的滋味。

【品鉴】蕴藏本质,传承经典,八角亭8号茶砖

  初初看到“8号茶砖”,这个朴实又特别的品名就特别引人注意,打听了一下才得知,八角亭的工匠们精选布朗山大叶种乔木老树晒青毛茶为原料,采用独特的发酵技术,总共拼配了10个茶样,经过审评一致认为8号茶样大气厚重,条索壮实均匀,汤色红浓明亮,陈香持久,而且喉韵悠长,经久耐泡。根据茶样编号,将其命名为“8号茶砖”。

【品鉴】蕴藏本质,传承经典,八角亭8号茶砖

  拿到手里的“8号茶砖”,第一感觉就是份量足。茶砖整体包装很大气,红色礼盒手提袋给人时尚的感觉,三层包装,每一层都有“8号茶砖”图案,更是精美,凸显8号茶砖的品质。茶砖重2千克,给人一种厚重感,仿佛里面装的是过去沉甸甸的时间。

【品鉴】蕴藏本质,传承经典,八角亭8号茶砖

  迫不及待拆开最里一层的棉纸包装,一块厚大的茶砖便完整展现出来,条索匀整,红褐紧结,凑近茶砖轻嗅,一股淡淡的陈香缓缓袭来。茶砖压制松紧适度,有利于后期的转化。

【品鉴】蕴藏本质,传承经典,八角亭8号茶砖

【品鉴】蕴藏本质,传承经典,八角亭8号茶砖


  茶砖见过不少,但是重达2千克的茶砖却并不多见,整个茶砖给人的感觉便是厚实、稳重、大气,所以不论是从外观还是内里,都很适合收藏或是赠送给亲朋好友。

【品鉴】蕴藏本质,传承经典,八角亭8号茶砖

  “8”在中国传统文化中是一个幸运数字,所以“8号茶砖”被八角亭的匠人们赋予了不一样的意义。这样的茶砖,怎么能不引起人们的好奇呢?想尝一尝这到底是什么样的滋味。

【品鉴】蕴藏本质,传承经典,八角亭8号茶砖

  好茶,就想要马上品饮,撬茶8克左右,玻璃盖碗冲泡,洗茶2遍出汤。

【品鉴】蕴藏本质,传承经典,八角亭8号茶砖


【品鉴】蕴藏本质,传承经典,八角亭8号茶砖

  第1泡,汤色红褐,茶汤入口滋味稍显平淡,应该是没冲泡开的缘故,所以茶汤滋味似乎并没有完全出来。

【品鉴】蕴藏本质,传承经典,八角亭8号茶砖


【品鉴】蕴藏本质,传承经典,八角亭8号茶砖

  第3泡,汤色比前两泡加深,显得红浓,茶汤入口顺滑,滋味醇厚,陈香纯正,但在喉间有微微燥感,毕竟是今年的新茶,相信若是经过时间的沉淀,会转化出更好的滋味。

【品鉴】蕴藏本质,传承经典,八角亭8号茶砖


【品鉴】蕴藏本质,传承经典,八角亭8号茶砖

  第5、6泡,汤色红浓明透,显得很干净;茶汤滋味醇正,无杂味,口感饱满,纯正的陈香扑面而来。8号配方确实与众不同,这持久的香气让人沉醉。

【品鉴】蕴藏本质,传承经典,八角亭8号茶砖


【品鉴】蕴藏本质,传承经典,八角亭8号茶砖

  第7、8泡,茶汤依旧红浓明亮,汤感厚实,有淡淡的陈香在口腔之中,韵味悠长,此时公道杯底还留有陈香。

【品鉴】蕴藏本质,传承经典,八角亭8号茶砖


【品鉴】蕴藏本质,传承经典,八角亭8号茶砖

  第10泡以后,茶汤颜色稍微变浅,茶汤醇厚度有些下降,入口汤感变得柔和了许多。

【品鉴】蕴藏本质,传承经典,八角亭8号茶砖

  经过十多泡,茶汤经久耐泡仍有滋味,最后再看叶底,整体叶片肥厚匀整,柔韧度好。

【品鉴】蕴藏本质,传承经典,八角亭8号茶砖

  好茶,会在时间的沉淀下,变得越来越有滋味,呈现让人沉醉的韵味。虽说现在的8号茶砖可能对有些人来说还比较新,但是它延续了传统,会随着时间的流逝而越陈越香,显露出藏在内里的韵味,展现岁月流逝中那些厚重的历史文化,带我们品味时光的陈香味道。

【品鉴】蕴藏本质,传承经典,八角亭8号茶砖

  八角亭2016年8号茶砖,传承了经典,承载了时间的厚重,留下了岁月的味道。相信在岁月的沉淀下它会变得越来越好,成为又一个不可复制的八角亭经典。

【品鉴】蕴藏本质,传承经典,八角亭8号茶砖

  品名:8号茶砖

 

  品牌:八角亭

 

  年份:2016年

 

  工艺:熟茶

 

  规格:2000克/砖,4砖/件

 

  市场参考价:480元/盒(2000克)