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第二届“浙茶杯”红茶评比拍卖会、“仙子”红茶每公斤1.6万元价成交

2019-07-24 01:03


  由世界茶联合会举办的第十届国际名茶评比日前在欧洲中心——捷克首都布拉格揭晓,三门绿毫茶叶专业合作社选送的“仙子绿毫”牌红茶,以优良的品质在参评的众多产品中脱颖而出,荣获金奖。这是台州唯一获此殊荣的红茶,也是该合作社获得的最高荣誉。

 

  三门绿毫茶叶专业合作社成立于2002年10月,现有社员126户,建有种植基地2000多亩。该基地位于海拔580多米的大浪岭高山,土壤肥沃,空气清新,云雾缭绕,雨水充沛,环境优越,无污染,种植的茶叶富含氨基酸、维生素和矿物质等元素。

 

  该合作社制定了国内首个《天然花香绿茶企业标准》,在生产中严格按照这个标准与国家绿色食品操作规程和要求,实行标准化、绿色种植,采用低毒高效茶叶专用农药防病,使用农家肥等有机肥料追肥,确保茶叶安全;加强管理,抓住施肥、培土、除草、剪枝、防病等各个环节,做好防冻保暖工作,提高了茶叶质量和产量。“绿毫”茶叶先后荣获中国宁波国际茶文化节银奖、第二届“国饮”杯全国名优茶评比一等奖、中国济南第三届国际茶博会金奖、第二届“浙茶杯”红茶评比金奖等荣誉称号,并连续六届荣获浙江省农博会金奖。同时,该合作社与中国农科院茶叶研究所、浙江大学建立了科研合作关系,从2010年起开展“仙子”红茶加工技术研究,经过3年努力,巧妙运用练青技术,研制出天然花香“仙子绿毫”红茶。

 

  三门绿毫茶叶专业合作理事长胡善树介绍说:“‘仙子绿毫’牌红茶以优质幼嫩鲜叶为原料,采用独创的练青技术和扁形工艺,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序加工而成,其条索紧致显毫,色泽乌润,汤色红艳明亮,口感甜醇厚朴,香气高长,带有浓郁的花果香。”据专家介绍,茶叶内含有茶黄素,具有抗氧化、降血脂、健胃、防癌等作用。

 

  据了解,在第二届“浙茶杯”优质红茶评比的拍卖会上,“仙子”红茶以每公斤1.6万元的价格成交。