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泰山白茶开始大面积采摘中国茶文化

2019-06-10 23:42


  2006年,泰山碧霞春经贸有限公司成功引种以安吉白茶为代表的无性系良种,建设生态茶庄园,实行茶叶标准化、规范化生产,稳步发展高端茶产业,促进泰山茶产业发展。目前该公司白茶种植面积已近5000亩,涉及山口镇小马庄村、西太平村、大马庄村等4个村。由于管理科学,今年春季预计白茶产量可达8000多斤,每斤价格能卖到两三千元,真正实现茶叶增产、茶农增收、政府增税。

  开春以来,随着气温持续升高,岱岳区山口镇的白茶长势喜人,目前已开始大面积采摘。在山口镇小马庄村的茶园里,10多名采茶女正娴熟地将一朵朵犹如兰花的新绿缀入篮中。泰山碧霞春经贸有限公司技术顾问赵玉新介绍说,为了保证茶叶的品质,采茶的标准就是一芽一叶,现在每天能够采鲜叶接近100斤。采回来的茶叶经过两个小时的摊凉就可以进行炒制、杀青、理条、整形、烘干,整个工序完全自动化。