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“茶无上品,适口为珍”不应成为劣茶的托辞

2019-06-13 06:13


“茶无上品,适口为珍”不应成为劣茶的托辞

  具体到一个日久,听到的各种奇葩说辞也越发多了起来。“茶无上品,适口为珍”,便是业界颇多争议的八个字。

 

  何谓“茶无上品”?字面上有含混其词的味道:是想说茶本无好坏之分,还是要表达个人口感的超脱?

 

  何谓“适口为珍”?每个人对茶的“适口”理解不同,有喜鲜爽,有喜陈醇,有喜香扬水柔,有喜凛冽霸气……品茗的过程是主观的,茶的品质高下却是客观的。

 

  茶当然有上品、劣品之分,饮者的品鉴水平也有着高下之别。

 

  重口味街头卤煮“适口”且解馋,并不一定“适口”的清淡鱼翅燕窝难道就非“上品”?

 

  十块钱一袋的茉莉花茶也可以很“适口”,数十万一饼的“茶无上品,适口为珍”不应成为劣茶的托辞

  “适口”是品质的一部分,却非全部。

 

  “适口”不一定为“珍”,或可敝帚自珍。

 

  具体到一个”们,也最喜这八个字,和稀泥功夫果然了得,却与品质无关。

 

  若是开店卖茶的商家也这样讲,就难脱掩饰“茶无上品,适口为珍”不应成为劣茶的托辞

  至于终端品饮者,