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无由持一杯,寄与爱茶人,茶之韵味值得细细品尝

2019-07-09 11:43


  古人真是浪漫,这个浪漫体现在方方面面。《诗经》言:七月在宇,八月在野,九月在户,十月蟋蟀入我床下,这是诗经的浪漫,意思大概是七月蟋蟀野地鸣,八月蟋蟀在屋檐底下,九月就到了房门前,等到了十月份,就到了我的床下了;而爱茶人的浪漫是什么?唐代白居易先生有诗一首《山泉煎茶有怀》,曰:无由持一杯,寄与爱茶人。

  大概的意思是说:手里端着一碗茶,不需要什么理由,只是将心中的这份情感寄托在爱茶的人身上罢了。瞧,古人的浪漫是多么的具象化,爱茶之人的浪漫更是令人心神往向之啊。正是由于茶之韵味,才能有无由持一杯,寄与爱茶人这么美好的情感和具象。

  爱茶人的浪漫

  茶之韵味,口感各异,回香甘醇,当然值得细细品尝。喝茶最怕囫囵吞枣,牛嚼牡丹,太浪费。爱茶之人就应细细品味茶之韵味,让茶汤在口中细细回荡,香气饶舌,直通天灵。如此方才对的起“茶者,南方之嘉木也”这句话啊。用初沸之水,泡清灵之茶,品味咂摸,方得其中精髓。

  如饮红茶,该品其中温醇温厚之口感,包括醇甜、甜和、甜爽,有鲜叶甜厚之感,原料细嫩而新鲜,制造讲究,细细感受其中红茶之香。如饮绿茶,该品其中清新清爽之感,一口茶汤下去,唇齿之间清新留存,神清气爽,清香四溢,茶凉之后任然香味留存,所以古人称它"幸有冷香",有冰清玉洁的美称。

  茶之韵味当然不止红绿茶之口感,还有更多的其他种类,不煮茶则已,煮茶自当要好好品味一番,不然怎可浪费其中茶之香气?

  茶的色泽

  爱茶人是懂得欣赏茶之韵味的,第一泡之头茶出来,爱茶人虽无酒却也能沉醉其中,观其色泽便欣喜不已,或橙红或柳绿,喜爱之情溢于言表。茶之韵味,在色泽,更在口感,当然值得细细品味。

  茶之韵味,生活之态度,更要细细品尝。爱茶之人其实有趣的很啊,爱茶之人不同于爱酒之人,爱酒之人越喝越醉,求得当是大醉一场,人生无悔。而爱茶之人则复杂和有趣很多,爱茶之人见茶是茶,却也见茶不是茶。

  见茶是茶指的是,看见了自己喜欢的茶,那便是实实在在的喜欢,千金难买心头好。而见茶不是茶,却是在喝茶的时候,提炼出一份人生的态度和韵味。茶汤喝着喝着,便回归了自然,返回到了内心的宁静。所以爱茶人,闲来无事,喜欢小酌三两杯,细细品味;公务繁忙,也喜欢泡上一壶,以便宁心静气。

  

  茶之于生活

  爱茶之人,品茶,已经不是单纯的品茶之韵味,更重要还是品出其中的生活态度,洒脱自然。爱喝茶之人,通常不纠结。信奉人生如茶,起起伏伏,气运自然来。无由持一杯,寄与爱茶人啊,不正是所有爱茶之人的真实写照么?

  茶之韵味,便是情感本身,自然要细细品尝。爱喝茶之人,喝到最后品的情感,是自己的那份爱茶的心思。品茶哪有那么多弯弯道道呢?不过是喜欢与爱了。茶之韵味品到最后,无需什么理由,便是喜欢。端起茶汤,哪还需要管今日是逢年还是过节呢?哪还需要管今日是有亲朋还是好友呢?不过是想品到自己内心的宁静,喜爱之情感罢了。

  品茶之情

  在煮一壶茶之时,直溯内心本源,探求内心之真实。其中喜爱,其中韵味自不必与旁人言,只需自己唇齿之间默默品尝即可。古人有言品茶其实品的是天人合一,道法自然。此天人合一,道法自然便是要自己的本心,内心的情感去体验和感受茶汤的滋味。品到最后其实品的亦是自身的心情和情感,品的便是自身啊。茶之韵味,便是情感本身,自然要细细品尝。

  茶之韵味悠远绵长,口感层次丰富,非得下一番功夫好好品咂一番不可。自古以来文人雅士多爱茶,喜以茶表达内心情感,宣发情绪,万般都是茶滋味。

  茶滋味

  茶之韵味是当好好去品尝,毕竟茶之品类,茶之口感如此丰富多样,唯有用心品尝才能尝出其中味道;唯有细细感受,才能琢磨出自己的人生态度,万丈红尘一杯酒,千秋大业一壶茶。茶之韵味便是爱茶之人内心的真实情感写照。无由持一杯,寄与爱茶人,茶之韵味值得细细品尝