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重庆酉阳知名特产有哪些?金银花茶

2019-06-15 03:38


  酉阳县地处古代五溪之首的酉溪地带,属九溪十八峒的原始部落,因此,原始酉阳民歌具有很强的民族性和原生性。在这里我们又会发现怎样的美食呢?

1.麻旺鸭

  好吃的鸭子千篇一律,有“身份”的鸭子万里挑一。麻旺鸭,国家级畜禽遗传品种资源,跻身“国宝”行列,是不是相当有“身份”呢?【详情>>】

2.酉州乌羊

  酉州乌羊原产于重庆市酉阳土家族苗族自治县境内。通过国家畜禽遗传资源鉴定专家组的现场鉴定,成为国家级畜禽遗传资源。州乌羊因产于这块神奇土地和可视粘膜为乌色而得名。【详情>>】

3.酉阳蜂蜜

  酉阳植被充沛、花源丰富,环境天然无污染,是适宜蜜蜂活跃的好地方,安全性较好,种群大。有淡淡的植物花香味,放入口中品尝,花香味沁人心脾,味道浓厚,回味悠长,辣嗓感明显。【详情>>】

4.酉阳山茶油

  野生山茶油是一种纯天然高级木本植物油,其茶油果生在常绿幽深之山林,历经秋冬春夏秋五季之雨露,汲取天地之精华,堪称人间奇果。【详情>>】

5.酉阳大白菜

  味美清爽,口感好,口味佳。酉阳县属亚热带湿润季风气候区,全年雨量充沛,日照充足,冬暖夏凉,适合大白菜的生长。选购时应挑选球体紧密结实、底部坚硬,且叶片完整、没有枯黄、老硬、腐烂等现象者为宜。【详情>>】

6.酉阳薏米

  薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。详情>>】

7.酉阳苦荞茶

  酉阳苦荞茶是将苦荞麦的种子经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。苦荞茶具有清热降火、消食化滞、凉血消肿等保健作用。【详情>>】

8.酉阳藤茶

  酉阳藤茶,俗称莓茶、土家神茶或土家甘露,此茶色绿起白霜;微苦甘长,生津止渴;其味甘甜性凉,具有清热解毒、抗菌消炎、祛风除湿、强筋骨、降血压、降血脂、保肝护肝等功效。【详情>>】

9.土家白酒

  酉阳土家白酒利用武陵山区绿色资源——玉米、高粱、小麦为主要原料,取深山矿泉水,使用土家传统酿酒技艺酿制土家白酒,该酒以原味著称,酒体醇厚,细腻优雅,回味悠长,是馈赠亲友之佳品。【详情>>】

10.八年老柴葛

  八年老柴葛是采用生长在酉阳悬崖峭壁上的八年老柴葛根为原料,采用老传统加工方法精制而成,本品是白色药食两用的淀粉,富含异黄酮、葛根素、钙、铁等人体所需的十多种微量元素。【详情>>】

11.酉州乌羊肉干

  酉州乌羊肉干用酉州乌羊肉配以花椒、大茴、桂皮、丁香等10多种佐料精工制作而成的羊肉干,色泽鲜艳,味道醇香,瘦不塞牙,开胃祛寒,营养丰富,是外出旅游和朋友小酌善选之佳品。【详情>>】

12.酉阳黑蜂

  酉阳养蜜蜂历史悠久,有“山中处处有中蜂,男女老少皆养蜂”的说法。所产的蜂蜜含糖量高,营养丰富。【详情>>】