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临安举办第十届名茶品评会油茶栽培技术

2019-06-14 22:39


  5月3日,由临安市茶叶产业协会主办的临安第十届名茶品评会在浙江农林大学茶文化学院内举行,该市茶叶企业、产销大户、重点产茶乡镇的分管领导、市级有关单位负责人共100余人参加了品评会。有关专家对选送的50只茶样从外形、汤色、香气、滋味、叶底等五方面进行了品评。最终,龙岗镇仙人塘村舒红兵、临安东方茶业应用技术研究所袁少华、潜川尙腾茶叶合作社周其华选送的三只茶样,分别获得天目青顶类、天目龙井类、天目红茶类一等奖。

  国家一级评茶师、浙江大学教授龚淑英对这次送评的茶样进行了点评,称赞天目青顶茶叶香气优雅、汤色清澈明亮、滋味甘醇鲜滑,在全国绿茶产品中独具特色。天目龙井和红茶也各有特色。

  临安是中国有机茶发祥地,是“杭为茶都”建设的重要基地,2012年被中国茶叶学会授予“中国名茶之乡”荣誉称号。目前,临安茶叶种植总面积6.5万亩,均获得全国无公害农产品基地认证。茶叶主要品种有天目青顶、天目龙井、天目毛峰、天目香雪、天目红茶等系列名茶和蒸青、炒青等大宗茶。其中天目青顶是浙江省级名茶,杭州市十大名茶之一,生产面积2.2万亩,年产量340吨,年产值1.4亿元。2016年该市茶叶产量2105吨,茶叶总产值30582万元。

  据临安市林业(农业)局茶叶首席专家丁洁平介绍,此次品茶活动旨在提高茶叶生产主体的生产加工技术,提升临安茶叶品质,同时展示天目名茶风采。通过评选,最终目的是促进临安茶叶制作技术和品质的提高,实现标准化生产,产业化经营,提升产业新优势。(本站编辑 贾晓芸摘编)